Kem đá bào Bingsu là một trong những món ngon mùa hè độc đáo nhất du khách tuyệt đối ko thể bỏ qua khi đi du kế hoạch Hàn Quốc. Bingsu không hề là cái tên quá không quen trong bạn dạng đồ siêu thị xứ sở kim chi, nhất là ẩm thực mùa hè. Với sức lôi kéo tuyệt vời vừa và lắng đọng vừa mát lạnh, món kem đá bào này từ rất lâu đã được mệnh danh là món nạp năng lượng quốc dân một mực phải trải nghiệm vào hồ hết ngày hè nóng sốt ở Hàn Quốc. Hãy cùng Top Ten Travel tham khảo thêm về món ngon rất dị này ngay trong nội dung bài viết dưới đây chúng ta nhé!
Kem đá bào Bingsu - món ăn ngon mùa hè độc đáo của Hàn Quốc
I. Đôi nét về món kem đá bào Bingsu Hàn Quốc
Bingsu (trong giờ đồng hồ Hàn là 빙수) là một trong món tráng mồm vô cùng phổ biến và được ngưỡng mộ tại Hàn Quốc. Món kem đá bào này đặc trưng được ưa chuộng thưởng thức vào hầu như ngày hè khi nhiệt độ ở xứ sở kim chi dần trở đề xuất nóng ẩm và oi ả hơn khi nào hết. Còn điều gì khác tuyệt vời hơn xúc cảm được trải nghiệm một bát Bingsu mát giá buốt bốc sương đầy ụ topping thu hút giữa tiết trời lạnh lẽo bạn nhỉ?
Kem đá bào Bingsu Hàn Quốc là 1 trong những món tráng mồm vô cùng thịnh hành và được yêu mến
Một chén bát kem đá bào Bingsu trứ danh của nước hàn thường bao gồm đá bào, sữa, kem và các loại nguyên vật liệu tươi ngon lôi kéo khác như trái cây, kẹo, socola,... Bạn dân xứ Hàn ngày càng cải trở thành thêm nhiều các loại Bingsu lạ mắt khác nhau như Bingsu trà sữa trân châu đường nâu, Bingsu phô mai,... Những các loại Bingsu này hiện tại đang rất rất được yêu thích và có sức hút lớn.Bên cạnh đó, kem đá bào Bingsu đậu đỏ truyền thống cũng nhận ra sự yêu thương thích của khá nhiều tín đồ độ ẩm thực. Nếu tất cả dịp đi tour phượt Hàn Quốc vào mùa hè, đừng quên thưởng thức demo món đá bào hấp dẫn này các bạn nhé!
Kem đá bào Bingsu nước hàn được ca ngợi là món ăn uống quốc dân phải hưởng thụ vào rất nhiều ngày hè rét bức
II. Lịch sử hào hùng của món kem đá bào Bingsu Hàn Quốc
Kem đá bào Bingsu bao gồm một lịch sử vẻ vang hình thành và tồn tại khá lâu lăm tại xứ sở kim đưa ra Hàn Quốc. Theo một trong những tài liệu ghi chép, “tổ tiên” của món kem đá bào Bingsu này lộ diện lần đầu tiên tại bán đảo Triều Tiên bên dưới triều đại Joseon. Sơ khởi của món ngon này bắt nguồn từ các quan lại của thời kỳ này, những quan đã cho nghiền nhuyễn đá mang từ hầm rét mướt (빙고) và trộn lẫn cùng cùng với mật ong, tiếp nối đặt những loại hoa trái tươi ngon lên trên. Món đá bào mát giá buốt này từ đó được những quan lại chia sẻ với nhau và trải nghiệm vào mỗi thời gian hè.
Bạn đang xem: Kem đá bào hàn quốc
Kem đá bào Bingsu nước hàn với hương thơm vị tuyệt vời vừa và lắng đọng vừa non lạnh
Vào thời kỳ nằm trong địa Nhật bạn dạng ở Hàn Quốc, Bingsu đậu đỏ được xuất hiện với sự ra đời của một món ăn nguội chủ yếu được thiết kế từ đậu đỏ ninh chín mềm và tuyết vụn. Người dân xứ sở kim chi đã thay thế món cháo đậu đỏ truyền thống bằng cách trộn đậu đỏ trong cháo với tuyết vụn để trải nghiệm vào rất nhiều ngày hè khí hậu oi bức. Món nạp năng lượng vặt tưởng chừng như đơn giản dễ dàng này đã hối hả trở nên thịnh hành và được ưa chuộng rộng rãi vào dân gian.Ngày nay, phương pháp kem đá bào Bingsu hàn quốc đã được hồ hết người đổi khác đa dạng và công lao hơn, cùng với sự phối hợp độc đáo của rất nhiều loại nguyên liệu lôi cuốn khác nhau, góp phần hình thành đề nghị nét đặc trưng đơn lẻ cho món tráng miệng mùa hè này.
Kem đá bào Bingsu nước hàn được cải biến với tương đối nhiều hương vị rất dị khác nhau
III. Các loại kem đá bào Bingsu Hàn Quốc
Như đã trình bày ở trên, kem đá bào Bingsu trứ danh độ ẩm thực nước hàn hiện được cải trở thành rất nhiều phiên bạn dạng hấp dẫn không giống nhau. Trong các số ấy chủ yếu vẫn luôn là Bingsu truyền thống lịch sử (hay Patbingsu) với Bingsu hiện đại. Thuộc Top Ten Travel tò mò kỹ hơn hai các loại Bingsu khét tiếng này ngay tiếp sau đây bạn nhé!
Kem đá bào Bingsu nước hàn - trong số những món ngon mùa hè lạ mắt nhất
1. Bingsu truyền thống
Trở ngược về thừa khứ, món kem đá bào Bingsu truyền thống lâu đời của hàn quốc được biết đến với tên thường gọi Patbingsu. Patbingsu được call theo thương hiệu của hai vật liệu chính, bao hàm đậu đỏ cùng đá bào. Và cho đến tận ngày nay, tên gọi Patbingsu vẫn được bạn dân xứ sở kim chi không thay đổi để ghi nhớ nhì loại nguyên vật liệu cơ bản của những ngày trước tiên sáng tạo ra món kem đá bào Bingsu.Patbingsu là món ngon thừa nhận được không ít sự ưa thích của những tín đồ độ ẩm thực. Bởi vì thế ngày nay, fan ta còn phối kết hợp Patbingsu với rất nhiều loại vật liệu khác như siro ngọt, trái cây, socola, trân châu,... Làm cho ra một bát Patbingsu hiện đại nhưng vẫn duy trì được hầu hết hương vị truyền thống đặc trưng.
Kem đá bào Bingsu nước hàn vị đậu đỏ truyền thống
2. Bingsu hiện tại đại
Các món Bingsu hiện đại ngày ni được bạn Hàn làm bằng phương pháp xay nhuyễn đá thành đá bào hoặc xay nhuyễn sữa đông lạnh. Phần đá bào hoặc sữa bào này sẽ tiến hành ăn kèm với những loại nóng ngọt (như nóng vani, nóng socola,...), những loại trái cây tươi ngon lắng đọng (như dưa lưới, xoài, dâu tây, dưa hấu, đào,...), những loại bánh (như bánh gạo, bánh mochi,...) hay thậm chí là các loại ngũ cốc (như yến mạch, gạo rang,...). Dù cho là kết hợp với nguyên liệu nào thì những bát kem đá bào Bingsu văn minh vẫn mang mùi vị thơm ngon khó cưỡng, cực kì mát lạnh cùng sảng khoái.
Xem thêm: Các Kích Cỡ Size Bánh Kem Size 14 Là Gì, 60 Mẫu Bánh Sinh Nhật Size 14 Mini
Kem đá bào Bingsu Hàn Quốc hiện đại kết phù hợp với nhiều nguyên liệu không giống nhau
IV. Giải pháp làm kem đá bào Bingsu đậu đỏ truyền thống
Kem đá bào Bingsu đậu đỏ là một trong những loại Bingsu Hàn Quốc rất được quan tâm và nổi tiếng nhất. Món Bingsu truyền thống này thiệt ra không quá khó để thực hiện ngay trên nhà. Bạn chỉ cần chuẩn bị vừa đủ các loại nguyên vật liệu cần thiết, cảnh giác chế biến chuyển là sẽ rất có thể thành công. Nguyên vật liệu được sử dụng để gia công kem đá bào Bingsu đậu đỏ truyền thống gồm gồm đậu đỏ, nước, mặt đường cát, muối và tất nhiên không thể không có đá.
Bước 1: Trước tiên, bạn phải rửa sạch với ngâm đậu đỏ với nước trong khoảng 10 phút nhằm đậu mềm. Tiếp đến vớt đậu ra và cho vô nồi đun với ít nước vừa đủ. Ghi nhớ đun đậu trong tầm 10 phút cùng với lửa nhỏ dại và 60 phút tiếp theo với lửa liu riuBước 2: lúc đậu đỏ thật chín dẻo, chắt bỏ phần nước luộc tiếp nối cho thêm một ít mặt đường và muối vào trộn đều. Thường xuyên đun phần đậu đã làm được trộn phần lớn này thêm khoảng chừng 5 phút nữa. Lưu giữ ý, trộn đậu thật đều tay và nhẹ nhàng để đậu có thể ngấm hồ hết đường và không biến thành nát. Cuối cùng, để nguội phần đậu đỏ vừa đun rồi cho vô tủ lạnh.Bước 3: Sau đó, xay nhuyễn đá thành đá bào đến vào chén lớn, phủ hầu hết một lớp đậu đỏ vừa chuẩn bị lên trên mặt phẳng đá bào và ban đầu thưởng thức thành quả.Bước 4: Ngoài ra, chúng ta cũng có thể cho thêm trái cây, sốt, bánh, ngũ cốc,... Lên ở trên đá bào để ăn ngon miệng hơn. Chúc các bạn thành công!Kem đá bào Bingsu đậu đỏ là một trong những loại Bingsu Hàn Quốc được ưa chuộng nhất
Vừa rồi là một số trong những thông tin cơ bạn dạng liên quan đến món kem đá bào Bingsu - món ngon mùa hè rất dị của nước hàn mà top Ten Travel tổng phù hợp được cùng muốn giới thiệu đến các bạn. Trải qua 1 quãng con đường dài sinh ra và phân phát triển, mãi mang đến tận ngày nay, Bingsu vẫn luôn là món nạp năng lượng vặt rất gần gũi và được yêu mến trong các tour Hàn Quốc. Sự lôi kéo của món kem đá bào mát giá này bây giờ đã lan truyền đến nhiều đất nước trên khắp những châu lục. Hè cho rồi, cùng thưởng thức Bingsu tức thì thôi nào bạn ơi!
số đông ngày hè giá lạnh đã đến, ngoại trừ “làm bạn” với điều hòa thì các cây kem, ly trà sữa, sinh tố mát giá buốt là luôn luôn được yêu thương thích, không chỉ ngon hơn nữa giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Là tín đồ của không ít món ăn vặt chắc chắn hành khách quan yếu không nghe biết bingsu hàn quốc – đá bào mịn màng phủ đầy kem tươi, hoa trái hay các topping màu sắc siêu quyến rũ. Đặt vé máy bay đi hàn quốc tháng 4 và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều món ngon quyến rũ.
D-z
T9mi_9nw9Bj8Yn
NNr3yvypf1w02SIugx
FDqr
ZWA" alt="*">
Là món nạp năng lượng của nước hàn bởi vậy có lẽ không có chỗ nào có thể cho bạn cảm nhận hương vị bingsu chuẩn chỉnh như tại Hàn. Hãy cùng khám phá “đặc sản mùa hè” quyến rũ này cũng như những điểm đến lựa chọn bán bingsu ngon nhất tại thủ đô Seoul nhé!
Bingsu tốt Patbingsu là một trong món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc, tên của nó dịch ra có nghĩa là “đá bào đậu đỏ”. Bingsu Hàn Quốc truyền thống lâu đời thường bao hàm đá bào, sữa đặc và bột đậu đỏ ngọt ngào, khóa lên trên các miếng bánh gạo hàn quốc hay còn gọi là tteok, hoa quả tươi hoặc ngũ cốc. Vào cuối trong năm 1950, patbingsu chỉ là 1 trong món nạp năng lượng đường phố phòng nóng, ngày nay nó nhiều người biết đến trên khắp thế giới, thậm chí còn được đáp ứng cả trong số nhà hàng thời thượng nhất.
Không chỉ với giới hạn với vật liệu là đậu đỏ, có khá nhiều các phiên phiên bản bingsu hàn quốc khác như matcha, socola, các loại trái cây như xoài, dâu, dưa lưới,… cùng rất nhiều chủng loại topping màu sắc.
mặc dù rằng hiện nay được thỏa mãn nhu cầu quanh năm, nhưng kem tuyết bingsu thịnh hành nhất là vào mùa hè, từ tháng 5 mang lại tháng 10. Món nạp năng lượng được ái mộ bởi sự hòa hợp giữa hương vị và kết cấu, mát lạnh lẽo của đá bào mịn màng có vị sữa, những topping giòn, dẻo nhai phấn kích.
nếu là một tín đồ ngọt, quý khách nhất định phải thử đá bào bingsu trong chuyến du lịch Hàn Quốc sắp tới. Thủ đô Seoul là vị trí sở hữu những quán bingsu nước hàn ngon duy nhất với đủ mọi hương vị khác nhau, từ patbingsu đậu đỏ truyền thống, cho tới các phiên bản với topping kem, macarons, socola và tất cả các một số loại trái cây tươi.
Café Bora chào bán bingsu hàn quốc siêu ngon và nổi tiếng mà nếu như là người tiếp tục lướt mạng xóm hội hoàn toàn có thể khách du ngoạn đã từng thấy ít nhất một lần bên trên Instagram. Món signature của cửa hàng là bingsu làm cho từ khoai lang tím với lớp kem tím lịm cực kỳ bắt mắt, trên là topping gạo rang giòn tan. Sát bên đó, tiệm cũng bán những loại vật uống, kem với bánh ngọt màu sắc tím độc đáo.
