Bạn đang xem: Cách ướp sườn nướng bbq
I. Ướp sườn nướng dễ dàng và đơn giản với nóng BBQ
1. Nguyên liệu:
Thịt sườn, chúng ta có thể mua nguyên dẻ ko chặt bé dại nếu muốn.Bột ớt, bột tỏi, bột hành.Sốt cà chua.Giấm hoa quả.Muối, đường, hạt tiêu.Lá thyme hoặc rosemary thô (nếu có).2. Giải pháp chế biến
Bước 1: Sườn cọ sạch, nhằm ráo nước.
Bước 2: làm bếp sốt BBQĐun sôi hỗn hợp có tương cà, giấm hoa quả, muối, tiêu, bột ớt, bột tỏi, bột hành, lá thảo mộc khô (nếu có) trên lửa nhỏ, khuấy số đông từ 10 – 15 phút.Bỏ đường, khuấy nhẹ đến khi đường rã thì tắt bếp.
Lưu ý: nếu nhằm nguyên cả dẻ sườn, bạn tránh việc nấu sốt quánh quá sẽ khiến cho gia vị cực nhọc thẩm thấu vào món ăn.
Bước 3: tẩm liệm sườn nướng.Thoa một lớp mỏng tanh muối, tiêu, bột ớt lên bề mặt sườn.Ướp sườn với nóng BBQ.Để sườn ngủ từ 30 đến 45 phút.
Bước 4: bọc giấy bạc trước lúc cho sườn vào lò nướng.
II. Ướp sườn nướng dễ dàng với Coca Cola
Nhiều tín đồ cảm thấy coca chưa phải sự lựa chọn hợp lý để ướp sườn nướng, nhưng mà sự thật trọn vẹn không yêu cầu vậy. Vị chua ngọt cân đối cùng hương thảo mộc chuẩn công thức Coca để giúp đỡ bạn có những miếng sườn nướng thơm và ngon không thảm bại kém bên cạnh hàng.
1. Nguyên liệu:
Thịt sườn, cắt nhỏ vừa ăn.Tỏi, hành băm nhuyễn.Coca Cola.Mật ong.Muối, đường, phân tử tiêu, dầu hào, dầu mè (nếu có).2. Biện pháp chế biến
Bước 1: Rửa không bẩn thịt sườn, để ráo.
Bước 2: ngâm sườn vào coca khoảng chừng 30 phút. Sườn Mười méc nhỏ bạn có thể dùng kim để châm lên bề mặt sườn giúp hương vị coca thấm vào vào thịt.
Bước 3: lấy sườn khỏi láo hợp, sử dụng giấy thấm lau khô.
Bước 4: Ướp sườn bởi mật ong, hành, tỏi, muối, phân tử tiêu, đường, dầu hào, dầu mè (nếu có). Trộn đều và nhằm sườn nghỉ trong 1 giờ.
III. Ướp sườn nướng đơn giản dễ dàng với sữa tươi.
Sữa tươi có vị ngậy và chất béo tự nhiên giúp giết mổ sườn mượt mọng, thơm mập khi nướng trên nhiệt độ lớn. Thử thử ngay bí quyết ướp sườn nướng mớ lạ và độc đáo với sữa tươi mang đến bữa ăn mái ấm gia đình thêm đa dạng mẫu mã nhé.
1. Nguyên liệu
Thịt sườn, cắt nhỏ tuổi vừa ăn.Sữa tươi ko đường.Hành, tỏi, sả băm nhuyễn.Muối, tiêu, đường, dầu hào, mật ong.2. Bí quyết chế biến:
Bước 1: Ướp sườn thuộc sữa tươi vào túi zip, bỏ vào tủ giá từ 3 cho 6 tiếng. Nếu không tồn tại túi zip, bạn có thể bỏ vào bát và quấn lại bởi màng quấn thực phẩm.
Bước 2: bỏ sườn thoát khỏi hỗn hòa hợp sữa, nhằm ráo.
Bước 3: Ướp sườn cùng hành, tỏi, sả băm. đến muối, tiêu, dầu hào vừa ăn uống và nhớ là bỏ thêm mật ong nhằm sườn óng ả, mượt mọng sau khi nướng.
Bước 4: Để các thành phần hỗn hợp nghỉ nửa tiếng rồi bắt đầu nướng.
Với 3 cách ướp sườn nướng dễ dàng nhưng ngon giỏi này, hãy sáng sủa vào nhà bếp và biến đổi bữa ăn uống thường ngày trở phải hấp dẫn, new lạ. Đừng quên theo dõi thể loại Blogs Sườn Mười để cập nhật thêm hồ hết công thức, mẹo hay, kinh nghiệm,… khi sản xuất sườn nướng tại nhà nhé.
