Cùng xem cách có tác dụng bánh củ cà rốt phô mai trong chỉ dẫn dưới đây sẽ giúp đỡ bạn làm được món bánh vừa ngon vừa bắt mắt để chiêu đãi anh chị em đấy. Từng miếng bánh bé dại thơm ngon, thanh ngọt với nguyên liệu tươi ngon từ củ cà rốt kết hợp với cream cheese mát lạnh chắc chắn sẽ khiến anh chị em thích mê. Bọn họ cùng vào bếp thôi nào!
Bánh cà rốt phô mai không chỉ thơm ngon vì phần cốt bánh mượt mịn, thanh ngọt với mùi hương vị quan trọng đặc biệt của mùi hương quế hòa quyện với cà rốt mà còn hấp dẫn bởi chút mát giá của cream cheese mập ngậy. Hưởng thụ miếng bánh củ cà rốt phô mai vào mỗi buổi sáng sớm hay xế chiều đều giúp cho bạn có thêm năng lượng cho ngày nhiều năm hoạt động. Bí quyết làm bánh củ cà rốt phô mai không quá khó, chúng ta có thể dễ dàng làm cho bánh tại nhà với phía dẫn cụ thể dưới phía trên của siêng gia, trong khi công thức này còn được giải đáp với clip làm bánh cụ thể để bạn nắm vững kỹ thuật.
Bạn đang xem: Cách làm bánh cà rốt
Mục Lục
Cách làm cho bánh cà rốt phô mai que trên nhàNguyên liệu cần chuẩn bị
Hạt óc chó băm nhuyễn: 100gCà rốt bào tua nhỏ: 200gBột mì: 200gBột quế: 10gBột nổi: 5gMuối: 1 thìaBaking soda: 2gTrứng gà: 3 quảĐường: 150gBơ: 150gDầu ăn: 150mlCream cheese: 300gIcing sugar: 50g
Cách làm bánh cà rốt phô mai que trên nhà
Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học làm cho Bánh Nhật
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học nghiệp vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay
Làm phần cốt bánh
Cho trứng vào âu đánh bông, cho đến khi thấy trứng bông vơi lên thì cho thêm tiếp 150g mặt đường và 150ml dầu ăn uống vào tiếp tục đánh cho tới khi trứng bông chế tạo chóp.
Làm hỗn hợp bột: đến bột mì, bột quế, bột nổi, muối cùng baking soda vào và một âu trộn đều. Dùng rây rây qua tất cả hổn hợp cho thật mịn.
Cho tiếp cà rốt vào sợi nhuyễn vào âu trứng đã đánh, sử dụng phới trộn đều tất cả hổn hợp rồi đổ phần các thành phần hỗn hợp bột vừa chuẩn bị vào âu. Trộn đều cho đến khi láo hợp đồng nhất và đồng màu.
Đổ phần phân tử óc chó đã sẵn sàng vào âu bột, nêm thêm vani vào trộn đông đảo một lần nữa.
Công đoạn nướng bánh
Dùng cọ quét một tờ bơ mỏng manh vào khuôn nướng bánh để phòng dính, kế tiếp đổ tất cả hổn hợp bột bánh vừa có tác dụng vào âu rồi dàn những bánh.
Bật nóng bếp nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút trước khi nướng để ánh nắng mặt trời trong lò rét đều. đến khuôn bánh vào nướng khoảng chừng 15 phút.
Làm phần topping
Trong khi mong chờ bánh chín bọn họ sẽ làm cho topping đến bánh. Đầu tiên, các bạn cho cream cheese đã sẵn sàng vào âu, dùng máy tấn công trứng tấn công bông lên rồi cho tiếp 150g bơ, 50g icing sugar vào rồi liên tiếp đánh bông.
Công đoạn vào bánh
Cắt đôi phần bánh bông lan sẽ nướng thành 2 lớp bởi nhau, xếp 1 lớp bánh lên dĩa rồi dồn phần topping cream cheese đã có tác dụng ở bước trên lên sinh sản thành một tấm kem mỏng. Liên tiếp xếp lớp bánh còn sót lại lên rồi dùng cream cheese phủ kín mặt bánh, cần sử dụng dao chà bóng chà số đông thành và mặt bánh.
Hoàn thành cùng thưởng thức
Dùng phân tử óc chó giã nát rắc lên phương diện bánh rồi trang trí mang lại thật bắt mắt để trải nghiệm và đón tiếp cả nhà. Lúc ăn, chúng ta cắt bánh thành từng miếng nhỏ tuổi rồi thưởng thức cùng với đồ uống yêu thích.
Yêu ước thành phẩm
Bánh củ cà rốt phô mai sau khoản thời gian làm đã có hình thức bắt mắt, cốt bánh mượt mịn, và lắng đọng với hương vị của trứng, bơ hòa thuộc vị thanh ngọt cuốn hút của cà rốt. Phần cream cheese bự ngậy, ngọt ngào, non lạnh dễ dàng tan ngay lập tức đầu lưỡi. Từng miếng bánh thơm mềm, hài hòa và hợp lý hương vị khi hưởng thụ cùng thức uống yêu quý trở nên tuyệt đối không gì sánh bằng.
Video phía dẫn
Những điều cần lưu ý khi làm bánh cà rốt phô mai trên nhà
Khi trộn bột bánh bạn cần trộn nhẹ, phần đông tay và trộn bột theo một chiều để tránh làm vỡ tung bọt khí trong trái tim trắng trứng khi đánh bông do chúng sẽ ảnh hưởng đến độ nở và bông xốp của bánh.Chọn cà rốt tươi ngon để món bánh có hương vị hấp dẫn.Ngoài hạt óc chó, chúng ta còn có thể kết hợp với hạnh nhân để trang trí bánh thêm phần rất đẹp mắt.Phần cream cheese bạn có thể cho vào phòng mát tủ lạnh, khi nào thưởng thức các bạn mới lấy ra cho lên mặt bánh.
Trên đây là hướng dẫn bí quyết làm bánh củ cà rốt phô mai rất ngon và thu hút tại nhà, hy vọng với công thức cụ thể này bạn sẽ làm thành công ngay lần đầu tiên thử nghiệm. Theo dõi và quan sát thêm những công thức có tác dụng bánh ngon tại thể loại này để hiểu biết thêm nhiều tuyệt kỹ làm bánh ngon nhé. Chúc bạn thành công với đam mê làm cho bánh!
Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền mà lại mọi bạn thích call là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm bánh và đang là nhân viên cấp dưới tại tòa công ty Landmark 81 của Tp hồ nước Chí Minh. Với niềm ham là du ngoạn và làm cho bánh. Cô có 4 năm kinh nghiệm tay nghề trong ngành bếp bánh, tiếp tục được đầy đủ nhà hàng, khách hàng sạn khủng như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm cố kỉnh vấn món bánh tráng miệng đến thực đơn. Hiện tại, cô là cộng tác viên thiết yếu chuyên cung cấp nội dụng cho myphammioskin.com.vn - một ngôi trường dạy làm cho bánh chăm nghiệp. Thanh Tuyền hỗ trợ cho website hầu hết nội dung, phương pháp làm bánh mớ lạ và độc đáo và hấp dẫn bạn cũng có thể cảm cảm nhận sự tâm huyết của cô nàng này giành cho những bí quyết mà cô ấy tạo nên ra.
